料理

料理

シンプリストやミニマリストを目指すなら、料理を学ぶことは必須

「マーケットで見かけた旬の素材や、宅配で届いた野菜で、サッとおかずを作れたらいいと思いませんか?料理本やネットに頼らずに。」という問いかけで始まる有元葉子さんの著書、「レシピを見ないで作れるようになりましょう。」料理本なのに、レシピ(詳細な...
2018.04.29